新規で事業を立ち上げることを検討している場合、店舗の選定は非常に気を使う部分ですよね。できる限り初期投資を抑えて開業したい、と考えている方には、賃貸物件をおすすめします。

店舗用の賃貸物件には2種類があります。スケルトン物件と居抜き物件です。
スケルトン物件は文字通り、店舗内の内装や設備などを全て撤去し、何もない状態の物件を指します。基本的には入居時の契約で、退去時は「原状回復（＝スケルトン状態に戻すこと）」を前提とする物件がほとんどです。スケルトン状態で渡し、スケルトン状態で返すことが基本です。そのため、内装や設備を一から導入し直す必要があるため、居抜き物件と比べるとコストが高くつくことがありますが、その分、内装や間取りにこだわることができます。店内レイアウトなどにこだわりがある場合は、スケルトン物件を借りて一から内装を作ることをおすすめします。

一方で居抜き物件は内装や設備が残っているため、スケルトン物件と比べると出店時のコストを抑えることができます。たとえば、前のテナントが飲食店で、次のテナントも飲食店だった場合は、開店前から飲食店があることを認知されている場合が多く、有利に経営を開始できる可能性があります。しかしながら、前のテナントが近隣住民へ悪いイメージを与えていた場合はその限りではありません。その場合は、新店舗であることを前面に打ち出し、イメージ回復を図る必要があります。

さて、開業準備では様々な物を運ぶこともあります。その時に便利なのが業務用台車です。浅香工業株式会社が取り扱っている業務用のものであれば、安価で耐荷重も大きいためとても便利です。開業後も、特に飲食店であれば何かと重いものを運ぶ機会が多いと思います。その際にも一台あると非常に便利ですよ。